Isabelle Roberge
Contrôleur corporatif
De la petite fille attendant impatiemment le plateau de desserts qu’on présentait à la fin d’un repas St-Hubert, à un rôle contrôleur corporatif, Isabelle a suivi sa passion de la comptabilité et a découvert celle de la restauration.
Un gros dossier en vue
En 2016, lorsque St-Hubert rejoint le groupe Recipe, un grand travail de transition s'amorce. Et en comptabilité, ça veut dire qu’il y a du pain sur la planche pour que tout soit organisé et en règle. Isabelle participe ainsi activement à la mise en place des requis de la nouvelle société mère et réussit un tour de force en respectant impeccablement les délais serrés, l’un des éléments les plus importants dans la communication des rapports de données des activités d'une entreprise, aussi appelée « reporting ».
Et entre deux rapports, on mange quoi?
On reste classique ici. Isabelle est friande du traditionnel, mais oh combien efficace quart-cuisse issu de la cuisson lente du poulet, célébrée par plusieurs. Ajoutez-y des frites, une salade de chou crémeuse, n’oubliez pas le petit pain et surtout, terminez le tout avec un classique gâteau blanc qu'un coulis de sucre à la crème sillonne, une touche finale réconfortante à l’ensemble du repas.