Pour Stéphanie, la famille c’est important et c’est ce qui l’a d’ailleurs poussée à rejoindre St-Hubert en 2013 comme préposé au comptoir en rôtisserie. La future maman d’une petite « poulette » se rappelle de sa première journée de travail à la Rôtisserie de Saint-Léonard d‘Aston. Une journée étourdissante dans cette halte populaire en pleine fin de semaine de la fête du Travail. Mais l’aspect familial et l’accueil qu’elle a ressenti l’ont motivé à grandir avec nous.
Stéphanie se décrit comme une personne réconfortante et c’est aussi ce qu’elle recherche dans ses repas. L’amatrice de la poutine St-Hubert, une poutine recouverte de croustillants filets de poulet et nappée des sauces BBQ et côtes levées enveloppantes, ne se prive pas pour apprécier son plat favori. Au dessert, c’est le shortcake aux fraises qui gagne son cœur. Et qu’on se le dise, poutine et shortcake, difficile de faire mieux en termes de réconfort !