Ailes de poulet à l’orange et gingembre

Ingrédients

• 1 boîte (575 g) d’Ailes de poulet BBQ douces ou épicées St-Hubert
• 125 ml (1/2 tasse) jus d’orange
• 15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais haché
• 15 ml (1 c. à soupe) miel

Préparation

1. Dans un sac à congélation ou un plat de plastique hermétique, mélanger le jus d’orange, le gingembre et le miel.
   
2. Ajouter les ailes de poulet et remuer pour bien les enrober. Laisser mariner quelques heures ou idéalement jusqu’au lendemain.
3. Préchauffer le four à 425 °F (210 °C).
4. Retirer les ailes de poulet de la marinade et verser celle-ci dans une petite casserole.
5. Déposer les ailes de poulet sur une plaque recouverte de papier parchemin et cuire au four de 25 à 30 minutes.
6. Entre-temps, porter la marinade à ébullition et mijoter 5 minutes.
7. Badigeonner les ailes avec la marinade durant ou après la cuisson.
8. Servir les ailes chaudes.