Baguette garnie façon soupe à l’oignon

Ingrédients

• 1 sachet (28 g) Mélange à sauce oignons St-Hubert
• 1 paquet de 250 g fromage à la crème, ramolli
• 1 oignon vert, émincé
• 1 pain baguette
• 375 ml (1 ½ tasse) fromage emmental ou suisse râpé

Préparation

1. Préchauffer le four à « Griller » (Broil).
2. Mélanger le fromage à la crème avec le mélange à sauce à l’oignon et l’oignon vert.
3. Couper le pain baguette en 2 sur l’épaisseur et sur la longueur.
4. Tartiner le pain avec le mélange de fromage à l’oignon et déposer sur une plaque recouverte de papier parchemin.
5. Garnir d’emmental et gratiner au four.
6. Couper en parts égales et servir tel quel ou accompagnées d’une salade ou d’un potage.
   

Note :

• Pour servi en amuse-gueule, couper la baguette en tranches et garnir en suivant les étapes.