Bol repas à la salade de macaroni

Bol repas à la salade de macaroni

Portions :
3

Temps de cuisson :
12 minutes

Temps de préparation :
10 minutes

 

Ingrédients

  • 1 contenant 454 g (1 lb) Salade de macaroni St-Hubert
  • 750 ml (3 tasses) laitue romaine émincée
  • 1 carotte, râpé
  • ¼ concombre anglais, coupé en demi-rondelles
  • 250 ml (1 tasse) raisins rouges coupés en 2
  • 3 œufs durs, coupé en 2 ou en 4
  • Au goût, poivre du moulin
  • 3 quartiers de citron

Préparation

  1. Dans 3 bols ou plats de lunch, répartir la laitue.
  2. Ajouter la salade de macaroni, la carotte râpée, les demi-rondelles de concombre et les raisins en les plaçant en sections.
  3. Garnir avec les œufs et poivrer au goût.
  4. Avant de déguster, ajouter le jus d’un quartier de citron sur chaque bol et remuer si désiré.