Mélange à sauce boeuf bourguignon
35 g
Votre bœuf bourguignon et la sauce St-Hubert au goût de vin rouge : un mariage parfait dans votre assiette! Il suffit d’ajouter de l’eau. Peut être préparée au micro-ondes ou à la cuisinière.
FOUR CONVENTIONNEL
Vider le contenu du sachet dans une casserole.
Incorporer 300 mL (1 1/4 tasse) d’eau froide en brassant au fouet; bien mélanger.
Amener à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes, en remuant de temps en temps.
RECETTE DE BOEUF BOURGUIGNON :
Enfariner 454 g (1 lb) de boeuf en cubes.
Faire brunir la viande de tous les côtés dans l'huile.
Sauter une douzaine de petits oignons (frais ou en conserve) et 227 g (8 oz) de champignons en quartiers.
Ajouter la sauce, couvrir et laisser mijoter au four à 325 °F pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Amidon de maïs, Farine de blé, Maltodextrine, Protéines de soya, maïs et blé hydrolysées, Sel, Oignon en poudre, Huile végétale, Solides de vin rouge, Sucres (sucre, solides de sirop de maïs), Caramel, Tomate en poudre, Betterave en poudre, Lactosérum en poudre, Amidon de maïs modifié, Extrait de levure (orge), Levure torula, Fines herbes, Acide lactique, Ail en poudre, Épices, Arômes naturels, Acide malique.
Contient : Blé, Soya, Lait, Orge.
